Otsing

Lihtne Ungari kirsikook

Maitsev plaadikook hapude kirssidega (meggyes pite). 200 g toasooja pehmet võid 200 g suhkrut 50 g brändit või kirsiviina 2 tl vanillisuhkrut 2 muna 300 g ehk 5 dl nisujahu 1 sl (triiki) küpsetuspulbrit 0,25 tl soola 250 ml piima 800 g värskeid või külm
Kodus.ee
Köök & retseptid

Marja-beseerull

Beseerull on gluteenivaba ja ka laktoosivaba, kui kasutada laktoosita koort ja jogurtit. 8 portsjonit   5 munavalget 2 dl eriti peenikest suhkrut ¾ dl maisitärklist 2 dl mandlijahu 1 sl sidrunimahla 1 dl mandli- või kookoslaaste Täidis 2 dl vahukoort 2
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Suvine marjakook

Lihtne marjakook, mille peale sobivad kõik suvised marjad. 4 muna 3 dl suhkrut 2 dl piima 2 dl õli või sulatatud võid 6 dl jahu 4 tl küpsetuspulbrit 2 tl vanillisuhkrut peale marju ja suhkrut (mustikaid, vaarikaid, pohli, sõstraid)   Sega kokku munad ja
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Imeline maasikakook

Sellele koogipõhjale võib teha suve jooksul erinevaid marjakooke. 8 tükki   Põhi 100 g võid või margariini ½ dl suhkrut 1 tl vanillisuhkrut 2½ dl nisujahu ½ dl nisukliisid 1 sl külma vett Täidis 4 želatiinilehte 200 g maitsestamata toorjuustu 1 dl vahuk
Kodutohter
Kodukiri
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Rabarberipannikook

Rabarbripannikooki saab teha ka köögis, kus praeahju ei ole, piisab pliidist. 4 lõiku   Rabarberisegu 3 sl võid 3 dl rabarberitükke 0,5 dl suhkrut Tainas 2 muna 0,5 dl suhkrut 0,5 dl nisujahu 0,5 tl küpsetuspulbrit   Sulata rasvaine puhtal teflonpannil
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Ricotta-kook sidruniga

Mõnusalt kevadine ricotta-kook sidruniga on pärit Itaaliast (torta di ricotta e limone).   Jagub kaheksale kuni kümnele 500 g head ricotta-kohupiima 150 g suhkrut 4 muna 1-2 sidruni mahl ja peenelt riivitud koor 120 g ehk 2 dl nisujahu (nt tüüp 00) 1 tl
Kodus.ee
Köök & retseptid

Kerge quiche

Kui klassikaline quiche tehakse võitaina, peekoni, koore ja rasvase juustuga, siis see on kergem ja lahjem variant. 6 tükki   Põhi 3 dl täisteranisujahu 1 tl küpsetuspulbrit 50 g võid 1 väike keedetud kartul 1 dl kohupiima 1 sl vett   Täidis 300 g taist
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Ekleeri kook vaarikatega

Keedutainast on lihtne teha ja vahele võib panna hooajalisi marju. 7-8 tükki   Põhi 125 g võid 2,4 dl vett 2,4 dl nisujahu 0,5 tl küpsetuspulbrit 4 muna näpuotsatäis soola (kui kasutada soolast võid, pole soola vaja lisada)   Kreem 4,7 dl täispiima 2,4
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Sidruni plaadikook

Sidrunimaitseline kook, mille võib valmis teha juba eelmisel päeval. 30 tk 200 g külma võid 4 dl nisujahu 1 dl suhkrut 1 tl vanillisuhkrut 1 muna 1-2 tl vett   Täidis 4 muna 2 munakollast 5 dl suhkrut ¾ dl nisujahu 1 sl riivitud sidrunikoort 2,5 dl sidr
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed