Otsing

Jõulurosetid ehk piparkoogikrustaadid

Kunagi väga levinud talviste pühade rikkalikud küpsised saavad piparkoogivürtsidega eriti jõululikuks. Rasvaküpsetised on tuntud nii mõneski maailma paigas, kuid eriti populaarsed on need maiustused olnud Skandinaavias, eelkõige Rootsis ja Norras, ning
Kodus.ee
Köök & retseptid

Prantsuse maasikapirukas

Hõrk suvine kohvikukook tarte aux fraises Prantsusmaalt koosneb kolmest osast. Suus sulaval liivatainapõhjal (pâte sablée) on pehme paks keedukreem (crème pâtissière) ja peal ohtralt suveküpseid maasikaid. Kui sul on oma lemmikretseptid liivataina ja ke
Kodus.ee
Köök & retseptid

Savariin - pehme pärmisai

Savariin on rõngasvormis küpsetatud pehme pärmisai, mida immutatakse alkoholiga tembitud suhkrusiirupiga ja serveeritakse tükeldatud puuviljade ning vahukoorega.  Savariinitainas 3 muna 3,5 dl suhkrut 1,5 dl piima 15 g pärmi  1 tl soola 2 tl vanillisuhk
Kodus.ee
Köök & retseptid

Kohev kapsa-majoneesipirukas

Kapsas ei ole väärt aiasaadus üksnes sügishooajal, vaid sobib hästi ka kosutava piruka valmistamiseks talvise ilmaga.  Pärast liharikkaid jõuluõhtusööke soovitab Salvesti toidublogija Liisi Laanemäe valmistada taimset pirukat, kus peaosa mängib krõmpsuv
Kodus.ee
Köök & retseptid

Kodus õunauputus? Pane ahju õunapommid!

Õunaaeg on käes: küpseta vahelduseks maitsvad õunapommid. Kodutohtri retsept: õunapommid (35 tk, väikesed) 2½ dl piima20 g pärmi2 sl suhkrut1–2 tl vanillsuhkrut3½–4 dl nisujahu1–2 õuna2 sl suhkrut1 tl kaneeli KüpsetamiseksrapsiõliPealeriputamisekstuhk-
Köök & retseptid

Lehed