Terve pere õhtusöök ühel ahjuplaadil.
4-6 portsjonit
3-4 porgandit
3-4 kartulit
0,5 kaalikat
2 sibulat
2-3 peeti
õli, soola pipart
kõrvitasaseemneid
soovi korral vorstikesi, lihatükke või fetajuustu
Tükelda köögiviljad.
Püreesuppi süües saab päevase köögiviljakoguse kergesti täis.
3 portsjonit
2 sellerivart
1 porru valge osa
2 jahust kartulit
1 väike brokoli
1 l köögiviljapuljongit
soola, musta pipart
0,5 dl maitsestamata jogurtit
Pesto
50 g lehtkapsast
10 basiilik
Väga maitsev vormitoit, kus maitset annavad suitsupeekon ja magushapu kapsas
4 portsjonit
150 g suitsupeekonit
800 g kapsast
1 sibul
3 küüslauguküünt
350 g sügavkülmutatud kartulilõike
2 tl soola
1 tl suhkrut
1 sl Dijon`i sinepit
3 sl valget veiniäädi
Maitsev mustikas on tõeline tervise mari.
Tarvis läheb:
Taigen
175 g võid0,5 tl suhkrut3 dl nisujahu1 dl suhkrutsoovi korral 1 sl kardemoni
Katteks
4-5 dl mustikaid1 sl kartulitärklist1 sl suhkrut
Esmalt valmista taigen.
Koos riisi või tatraga on karrit hea tööle või kooli kaasa võtta.
4 portsjonit
4 kartulit
2-3 porgandit
1 väike lillkapsas
1 punane paprika
½ porrut
2-3 küüslauguküünt
1 sl rapsi- või oliiviõli
1 sl karripastat (vastavalt maitsele kas tulist või leebe
Maitsvate pihvide valmistamiseks on vaja ainult kolme komponenti.
4 portsjonit
1 keskmine suvikõrvits
1 pakk (200 g) halloumi juustu
2 muna
praadimiseks õli
Riivi suvikõrvits jämeda riiviga ja pigista sõelal üleliigne vesi välja.
See põnev kook on pärit Taanist Lõuna-Jüütimaalt, kus seda tuntakse kui „rugbrødslagkage” või „sønderjysk brødtorte” ja nagu ikka, leidub valmistamiseks palju erinevaid retsepte.
4 suurt muna100 g (pruuni) suhkrut100 g riivleiba2 sl kakaod2 sl maisi-