Otsing

Päeva retsept: pikkpoiss broilerilihast

Lahja lihatoit, mida võib jahtununa järgmisel päeval võileiva peale panna. 4-6 portsjonit   3 porgandit 2 keedetud kartulit ½ sibulat 1 küüslauguküüs 400 g lahjat broilerihakkliha ½ dl vett 1 muna 1 tl kuivatatud harakputke 1 tl soola ¼ tl jahvatatud va
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: tomatine kalahautis

Kuigi kõige parem on värske kala, saab ka külmutatud valgest kalast teha väga maitsvaid toite. ½ dl oliiviõli 2 sibulat 4 küüslauguküünt 6 kartulit 2 paprikat (punast, kollast) 2 suurt tomatit 1 sl tomatipastat 2 loorberilehte 10 tera musta pipart meres
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: köögiviljakarri

Värviline ja soojendav toit aedviljast. Köögiviljakarri 4 portsjonit   4 kartulit 2-3 porgandit 1 väike lillkapsas 1 punane paprika ½ porrut 2-3 küüslauguküünt 1 sl rapsi- või oliiviõli 1 tl kurkumit 2 dl köögiviljapuljongit 2 dl kookospiima 1 banaan so
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: aedviljakarri

Karrimaitseline sügisene soojendav köögiviljaroog. Aedviljakarri 4 portsjonit   300 g lillkapsast 6 värsket kartulit 5 porgandit 2 varajast sibulamugulat 1 dl herneid 2 sl võid 2 tl karrit 2-3 dl vett 1 väike purk (160 ml) kookospiima 1 dl koort või jog
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Päeva retsept: porru-kartuli püreesupp

Selles supis saab ära kasutada vanu kartuleid. Porru-kartulisupp   3-4 jahust kartulit 1-2 porru valge osa 1 sibul köögiviljapuljongit (kuubikust) 1 dl kohvikoort 2 sl sulatatud juustu soola musta pipart värsket estragoni rohelist sibulat   Tükelda koor
Kodutohter
Toit ja trenn

Kartuli-kilusalat

Kartul ja kilu on meie toidulaual alati olnud kõrgelt hinnatud. 6 portsjonit ½ kg keedetud kartuleid paar peotäit rukolat peotäis rohelist sibulat koos valgete otstega 3 keedetud muna 6 vürtsikilufileed või anšoovist 1 sl õli 1 tl sidrunimahla   Kaste:
Kodus.ee
Köök & retseptid

Seafilee kartuli-rukkimuretaina kuues

Sealiha on ikka meie pidulaudu ehtinud.  Seekord põnev ja tavapärasest taisem seapraad muretainast kuues jääb mahlane ja hõrk. Kiirvariandina võid kartuli-rukkitaina asemel kasutada ka poest ostetud külmutatud soolast muretainast.
Köök & retseptid

Lehed