Taevalik hõrgutis valmib kiirelt ja ebaõnnestuda pole võimalik.
Tarvis läheb:
300 ml kanget kohvi (espressoubadest) toatemperatuuril3 muna (kollased ja valged eraldi)4 sl suhkrut250 g mascarpone (või mõnda muud maitsestamata) kreemjuustu200 näiteks Sav
Imeliselt maitsva panna cotta saab ise valmistada üsna lihtsalt.
Tarvis läheb:1 l maitsestamata jogurtit (kui kasutad maitsestatud jogurtit, siis tuleb suhkur ära jätta)½ l tükeldatud puuvilju ja marju (aprikoosid, virsikud, maasikad vms)3-4 sl kondensp
Oled üks nendest, kes ei ole siiani köögiahjuga suutnud häid suhteid luua ning pelgad seepärast maitsvaid kooke küpsetada? Ebamugavast olukorrast on õnneks ka väljapääs, kuna magustoitude valmistamiseks on ka muid võimalusi, mis on täielikult ahjupriid.
Bubert ehk munavahuga õhuliseks klopitud jahu- või mannapuder on paljude lapsepõlve lemmikmagustoit.
Kas oled proovinud bubertit teha aga klassikalise nisumanna asemel riisimannaga?
Lihtne magustoit, mis maitseb imeliselt.
4 portsjonit
4 banaani
50 g tumedat šokolaadi
2 sl piima
2 tl võid
40 ml rummi
Tükelda šokolaad, aseta kuumakindlasse kaussi ja sulata kuuma vee kohal.
Mango pomelo sago on Hongkongist pärit tänapäevane dessert, mille koostises on mango, pomel, saagopärlid, kookospiim ja tavaline piim.
Saagotärklise asemel kasutatakse väljaspool Hongkongi enamasti kassaava ehk jahumanioki tärklisest saadud pisikesi pä
Harva juhtub, et magustoit on nii magus kui ka tervislik.
Avokaado.banaani-śokolaadi magustoit
1-2 portsjonit
1 avokaado
1 üliküps banaan
30 g tumedat riivitud šokolaadi
Poolita avokaado, võta välja kivi ja uurista sisu lusikaga kannmikserisse.
Suvine magustoit.
12 keelekese küpsist (Savoiardi) või u 18 tavalist kandilist küpsist300 g punaseid sõstraid60 g suhkrut2 tl vanillisuhkrut200 ml vahukoort200 g toasooja pehmet toorjuustu2 tl vanillisuhkrut
Kaunistuseks:
ilusaid punaseid sõstraid või l