Kuna jõululaual kipuvad esirinnas olema pigem rammusad road, siis sobib õhtusööki lõpetama kõhusõbralik ja gluteenivaba versioon klassikalisest rullbiskviidist.
Rullkook saab tatralt mõnusa tekstuuri ja õrnalt pähklise meki.
Aastate möödudes on muutunud nii tooted poeriiulitel kui ka tarbijate elustiil – selle tulemusel otsitakse toiduvalmistamisel alternatiivseid ja tervislikumaid maitseid.
Milline jõululill sobib sulle kõige paremini? Pane kindlasti tähele hooldusvõtteid, kuid iseloomustust võta mänguliselt.
Uue otsija
Orhideed on juba mõnda aega meie kodusid kaunistanud, on ju kuukingade hübriidid üsna kergesti hooldatavad.
Need, kellel on jäänud koolisöökla piima-köögivijasupist trauma, võivad suristada selle saumikseriga püreesupiks.
6-8 portsjonit
1 mugulsibul
3-4 porgandit
600 g värskeid kartuleid
250 g herneid
100 g rediseid
1 l köögiviljapuljongit
5 dl koort
õli
so
Juba vanaema teadis, et soe piim enne magamaminekut toob hea une.
Selles oli tal ka õigus, sest piim sisaldab trüptofaani, mis soodustab uinumist.
Hea uni on tervise ja heaolu jaoks hädavajalik. Pikaajaline unepuudus soodustab haigestumisi ja õnnetusi.
See retrodessert on armastatud ka soomlaste juures.
1 liiter vett1,5 dl mannat 3 dl tikripüreed4–5 sl suhkrut
Kuumuta vesi keemiseni ning klopi juurde manna.
Mõnusalt kevadine ricotta-kook sidruniga on pärit Itaaliast (torta di ricotta e limone).
Jagub kaheksale kuni kümnele
500 g head ricotta-kohupiima
150 g suhkrut
4 muna
1-2 sidruni mahl ja peenelt riivitud koor
120 g ehk 2 dl nisujahu (nt tüüp 00)
1 tl