Otsing

Kontrastid keelel - peekonimuffinid

Arvatavalt on november üks väga töine ja kiire kuu. Ilm ka juba selline, et pole ööl ega päeval vahet. Et elu ikka kenasti tasakaalus oleks ja halli rutiinitampimisse ei vajuks, vajame kontrastiks midagi üllatavalt vaheldusrikast.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Päeva retsept: köögiviljakarri

Värviline ja soojendav toit aedviljast. Köögiviljakarri 4 portsjonit   4 kartulit 2-3 porgandit 1 väike lillkapsas 1 punane paprika ½ porrut 2-3 küüslauguküünt 1 sl rapsi- või oliiviõli 1 tl kurkumit 2 dl köögiviljapuljongit 2 dl kookospiima 1 banaan so
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: täiuslik toorpuder

Täiuslik toorpuder annab hommikul energiat ja on tänu porgandile rõõmsat oranži värvi. Täiuslik toorpuder 2 portsjonit   1 porgand 4 kuivatatud viigimarja 2 sl pähkleid või mandleid 2 dl kaerahelbeid 1 dl kaera- või sojajogurtit 2 sl tšiiaseemneid 2 dl
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: õuna-ricottakook

Mahlane õunakook sügisõuntest on kõikide lemmik. Õuna-ricottakook 14–16 portsjonit   175 g võid 5 dl nisujahu 1 dl mandlijahu 2 tl küpsetuspulbrit 1½ dl suhkrut 1 tl vanillisuhkrut   Põhjatainas ¾ põhitainast 1 muna 1 dl piima   Täidis 5 õuna ½ dl suhkr
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: seenepirukas

Praegu on lehter-kukeseente aeg. Seenepirukas 6 portsjonit   150 g võid 2 dl speltajahu 1 dl nisujahu 1 tl küpsetuspulbrit ½ tl soola 200 g kohupiima   Täidis 300 g metsaseeni (lehter-kukeseeni) 1 väike sibul 2 tl õli 2 dl koort 2 muna soola, musta pipa
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: brokoli-lillkapsavorm

Selline juustune köögiviljavorm maitseb ka lastele. Brokoli-lillkapsavorm 4 portsjonit   400 g (1 pakk) külmutatud brokolit 400 g (1 pakk) külmutatud lillkapsast 200 g (½ pakki) külmutatud spinatit ½ l piima 2 sl sulatatud juustu 2 sl täistera kaerajahu
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed