Rootsi rabarberikook
Rootslased armastavad rabarberikooki kardemoniga maitsestada.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Otsing
PROOVI JÄRELE! Kreemjas munaliköör, millest võib munavalge ka välja jätta
Kui tavaliselt on talvel au sees kuumad joogid, siis õhulist ja kreemjat munalikööri serveeritakse külmalt. Kui sa ei soovi joogile tooreid munavalgeid lisada, kasuta pastöriseeritud munavalgeid, mida müüakse suuremates poodides.
Nipiraamat
Printsessitort emadepäevaks
Emadepäeval traditsiooniliselt oma kalleid emasid-vanaemasid külastades saab neile rõõmu teha ühe maitsva ahvatleva nimega koogiga.
Kodukiri
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kergem kõhutäis ülesööjale
Kaalus allavõtmine on juba tulekahju kustutamine.
Kodutohter
Toit ja trenn
ROOSAD RABARBERIMAIUSED | Tagurpidi kook, sõrnikud, kohupiimavorm, liköör ja blancmange, kodusest koogist rääkimata!
Kui väikesed krimpsus rabarberilehed juba jõudsalt pikemaks sirguvad, võib värske koogihooaja avatuks lugeda.
Kodukiri
Mundris kartulid kukeseenekreemiga
Klassikaline kooslus, kartulid ja kukeseened, on saanud pidulikuma vormi.
4 portsjonit
1 l kukeseeni
1 sibul
1 sl võid
1 küüslauguküüs
½ tl sidrunipipart
½ tl ürdisoola
2 dl hapukoort
1 dl vahukoort
pisut tüümiani, hakitud tilli või peterselli
4 suurt
Kodutohter
Kodus.ee
Toit ja trenn
Porgandikook suviste marjadega
Rohkete marjadega suvine tort on kindel laste lemmik ja tervislik pealegi.
3 muna
3 dl suhkrut
3 dl nisujahu
2 tl küpsetuspulbrit
1 tl vanillisuhkrut
3 tl kaneeli
4 dl riivitud porgandeid
150 g võid (sulatatud)
2 dl vahukoort
200 g kohupiimapastat (vani
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Gluteenita suvetort
Suvisest marjatordist ei pea loobuma ka need, kes ei talu gluteeni.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Retro on moes. Leivamagustoidud pidulaual
Leib on meie laual olnud ikka aukohal.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kihiline jõuludessert
Restorani Kompass peakokk Dmitri Beljajev pakub jõululauale hõrgu desserdi, mida pole üldse keeruline valmistada.
Kihiline jõuludessert
Neljale
200 g tükkideks lõigatud šokolaadikeeksi, mida on 8 minutit kuivatatud 180kraadises ahjus.
MOOS
160 g külmut
JÕULUD
Kodus.ee
Köök & retseptid