Maitsev suvine köögiviljapada
Aiasaadused on küpsed - ent mida teha isuäratavatest tomatitest, suvikõrvitsast, paprikast ja muust?
Köök & retseptid
Otsing
Tai köök sinu kodus. 8 olulist komponenti, mis peaks köögikapis olema
Kui eksootilised toidud sulle meeldivad, siis varu oma köögikappi mõningaid Tai roogade valmistamiseks vajalikke toidu- ja maitseaineid.
1. Tsitrusemaitseid annavad sidrunrohi, laim ja laimilehed.
Kodus.ee
Köök & retseptid
LOODUSEST LAUALE | Sügisene seeneguljašš
Maitsekat guljašši saab liha asemel valmistada ka seentega, seda eriti sügisel, kui metsad on pisikesi kübaranupse täis. Heaks guljašiks kasuta kastmes erinevaid, vajadusel eelnevalt kupatatud seeni.
Kodus.ee
Nipiraamat
Köök & retseptid
Seenekrubotto. Mis söök see veel on?
No kui riisist tehakse risottot, siis kruubist teeme… krubottot. Sadu aastaid tagasi, kui kartulit-riisi siinmail veel ei tuntud, olid nende kohal igapäevasel toidulaual kruubid.
Kodus.ee
Köök & retseptid
60selt nagu 30: mis on nende kaunitaride saladus?
Kas oled vahel salamisi kadestanud tuntud naisi, kel õnnestub ka 60selt välja näha mitte päevagi vanem kui 30?
Elustiil & tervis
Väeta targalt! Kus ja mida?
Kas ikka on vaja väetada ja kui, siis millal väetada ning millega väetada??? Küsimus, küsimuse otsa...
Kas on vaja väetada?
Kui poes vaadata väetiseriiulit siis on väikeaiapidaja pea kohe pulki täis.
Kodus.ee
Aed & taimed
Millest saad ühe grammi soola? Toiduainete nimekiri on siin!
Soola ööpäevane vajadus täiskasvanud inimesel on eri andmetel 2,5–3 grammi, ent mitte rohkem kui 5–6 grammi, mille saab ühest (!) triiki teelusikatäiest.
Kodus.ee
Elustiil & tervis
Aed täis vahvat taaskasutust
Võsastunud krundist on saanud aastate jooksul omanäoline ja toredate rajatistega aed, mis võlub avaruse, lihtsuse ja looduslähedusega.
Aigi unistus oma aiast ja maakodust täitus kolmteist aastat tagasi, kui ta pärast pikki otsinguid leidis sobiva paiga
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
Joonas Koppeli soovitus: pidulauale madalküpsetatud lõhe
Ajakirja Kodu & Aed erinumbris Jõulud ärgitavad kolm restoranide peakokka – Emmanuel Wille alias Manu, Andrus Rahula ja Joonas Koppel – lähikondsete rõõmustamiseks katsetama uute maitsetega.
Nii Oko kui PajuVilla restorani peakokk Joonas Koppel naud
JÕULUD
Köök & retseptid
Millised aiatööd ootavad ees augustis?
Lõikuskuu august ongi käes! Ajakiri Kodu & Aed annab nõu, millised tööd aias ja kodus sel kuul ees ootavad.
Ilumuru on kõige tihedam ja ilusam regulaarselt niidetuna.
Aed & taimed